April 20, 2025

Thebutchersbistro – Rekomendasi Restoran Terbaik Tahun 2025

Kuliner terbaik di indonesia menjadi salah satu kebanggan oleh banyak orang

Dessert Dan Cemilan Khas Amerika Serikat
2025-03-28 | admin2

10 Dessert Dan Cemilan Khas Amerika Serikat Yang Wajib Dicicipi

Amerika Serikat tidak hanya terkenal dengan hidangan utama seperti burger, hot dog, atau steak, tetapi juga memiliki beragam dessert lezat yang menggoda selera. Dari kue-kue klasik hingga hidangan manis modern, dessert Amerika menawarkan cita rasa yang kaya dan unik. Berikut adalah 10 dessert dari Amerika yang wajib kamu cicipi!

1. Cheesecake

Cheesecake adalah salah satu dessert paling ikonik dari Amerika, terutama New York Cheesecake yang terkenal dengan teksturnya yang padat, lembut, dan creamy.

Terbuat dari cream cheese, telur, dan gula dengan dasar crust dari biskuit graham, cheesecake sering disajikan dengan topping buah beri, saus karamel, atau cokelat.

Fakta Menarik:

Cheesecake sebenarnya berasal dari Yunani kuno, tetapi versi modern yang kita kenal sekarang dikembangkan di Amerika.

2. Apple Pie

Apple pie adalah simbol kuliner Amerika yang sering disebut sebagai “as American as apple pie.” Dessert ini terdiri dari lapisan pastry renyah yang diisi dengan potongan apel, kayu manis, dan gula. Biasanya disajikan hangat dengan es krim vanilla (à la mode).

Tips Nikmat:

Coba apple pie dengan keju cheddar yang diparut di atasnya—kombinasi manis dan gurih yang populer di beberapa daerah Amerika!

3. Chocolate Chip Cookies

Diciptakan secara tidak sengaja oleh Ruth Wakefield pada tahun 1938, chocolate chip cookies adalah kue kering Amerika yang paling dicintai. Adonan mentega yang renyah di luar dan lembut di dalam, dipenuhi dengan potongan cokelat leleh, membuatnya sulit untuk berhenti makan hanya satu!

Variasi Populer:

Coba versi “underbaked” untuk tekstur yang lebih lembut seperti cookies dari Levain Bakery di New York.

4. Brownies

Brownies adalah kue cokelat padat yang memiliki tekstur antara kue dan fudgy. Dessert ini sangat populer di Amerika dan sering disajikan dengan es krim atau saus karamel. Beberapa versi brownies juga mengandung kacang walnut atau frosting cokelat di atasnya.

Asal-Usul:

Brownies pertama kali muncul di buku masak Amerika pada akhir abad ke-19.

5. Key Lime Pie

Berasal dari Florida, Key lime pie adalah pie segar yang terbuat dari jus jeruk nipis khas Florida (Key lime), susu kental manis, dan telur dalam crust graham cracker. Dessert ini memiliki rasa asam-manis yang menyegarkan dan sering dihidangkan dengan whipped cream.

Fakta Unik:

Key lime pie seharusnya berwarna kuning pucat, bukan hijau—warna hijau biasanya https://www.labuanresort.com/ berasal dari pewarna makanan!

6. Pecan Pie

Pecan pie adalah pie khas Amerika Selatan yang terbuat dari kacang pecan, sirup maple atau corn syrup, telur, dan mentega. Rasanya manis, kaya, dan sedikit karamel dengan tekstur renyah dari kacang pecan.

Sajian Terbaik:

Nikmati bersama whipped cream atau es krim vanilla untuk keseimbangan rasa.

7. Red Velvet Cake

Red velvet cake adalah kue lapis merah lembut dengan rasa cokelat ringan dan cream cheese frosting yang creamy. Warna merahnya yang mencolok berasal dari reaksi antara cokelat, buttermilk, dan cuka.

Sejarah:

Kue ini menjadi populer setelah dipromosikan oleh perusahaan pewarna makanan di awal abad ke-20.

8. S’mores

S’mores adalah dessert klasik Amerika yang biasanya dinikmati saat berkemah. Terbuat dari graham cracker, marshmallow panggang, dan cokelat batangan, s’mores memiliki kombinasi rasa manis, garing, dan lembut yang sempurna.

Cara Makan:

Sandwitch marshmallow dan cokelat di antara dua graham crackers, lalu tekan sampai cokelat meleleh!

9. Banana Pudding

Banana pudding adalah dessert creamy yang terdiri dari lapisan puding vanilla, pisang, dan wafer vanilla atau ladyfingers. Hidangan ini sangat populer di wilayah Selatan Amerika dan sering disajikan dingin.

Versi Modern:

Beberapa restoran menambahkan whipped cream atau meringue untuk tekstur yang lebih ringan.

10. Donat (Donuts)

Donat Amerika terkenal dengan berbagai topping dan isian, mulai dari glaze klasik hingga isian krim atau jelly. Beberapa merek donat terkenal seperti Dunkin’ Donuts dan Krispy Kreme telah mendunia.

Baca Juga : 6 Kuliner Khas Indonesia Yang Bisa Temeni Kalian Berbuka

Jenis Favorit:

Boston cream donut (isi custard dan topping cokelat) atau maple bacon donut (gabungan manis-gurih).

Kesimpulan

Dessert Amerika menawarkan berbagai rasa dan tekstur yang memanjakan lidah, dari yang klasik seperti apple pie hingga yang modern seperti red velvet cake. Jika kamu punya kesempatan berkunjung ke Amerika, jangan lewatkan untuk mencicipi dessert ikonik ini!

Share: Facebook Twitter Linkedin
Kuliner Manis Khas Timur Tengah
2025-03-28 | admin2

6 Kuliner Manis Khas Timur Tengah Yang Bikin Banyak Orang Ketagihan

Timur Tengah terkenal dengan makanan khasnya yang kaya rempah, termasuk aneka camilan manis yang menggugah selera. Dengan bahan-bahan seperti madu, kacang-kacangan, dan rempah-rempah seperti kayu manis dan kapulaga, camilan khas Timur Tengah memiliki cita rasa yang unik dan menggoda. Jika Anda pecinta makanan manis, bersiaplah untuk menjelajahi berbagai camilan manis khas Timur Tengah yang bikin ketagihan!

1. Baklava: Manis, Renyah, dan Kaya Kacang

Baklava adalah salah satu camilan manis paling terkenal dari Timur Tengah. Camilan ini terdiri dari lapisan filo pastry yang renyah, diisi dengan kacang cincang seperti pistachio atau kenari, lalu disiram dengan sirup madu atau air mawar.

Asal dan Sejarah

Baklava memiliki sejarah panjang yang berasal dari Kekaisaran Ottoman dan tersebar ke berbagai negara seperti Turki, Yunani, dan negara-negara Timur Tengah lainnya. Setiap daerah memiliki variasi baklava dengan isian dan teknik yang berbeda.

Mengapa Baklava Bikin Ketagihan?

  • Lapisan filo pastry yang renyah berpadu dengan kacang yang gurih dan sirup madu yang manis.
  • Teksurnya unik: renyah di luar, tetapi lembut dan manis di dalam.
  • Cocok dinikmati dengan secangkir teh atau kopi Arab yang pahit untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

2. Kunafa: Keju Leleh dalam Balutan Pastry Renyah

Kunafa adalah dessert khas Timur Tengah yang sangat populer, terutama di Palestina, Lebanon, dan Mesir. Camilan ini terbuat dari adonan kataifi (sejenis filo pastry yang diparut halus), diisi dengan keju leleh, lalu dipanggang hingga keemasan dan disiram https://mjesticofficial.com/ dengan sirup manis.

Asal dan Sejarah

Kunafa sudah ada sejak zaman Kekhalifahan Umayyah dan menjadi hidangan yang sering disajikan saat Ramadan. Kini, kunafa hadir dalam berbagai variasi, seperti kunafa dengan krim, cokelat, atau tambahan kacang pistachio.

Mengapa Kunafa Istimewa?

  • Kombinasi tekstur renyah dari kataifi dan kelembutan keju leleh di dalamnya.
  • Rasa manisnya berpadu sempurna dengan sedikit rasa asin dari keju.
  • Bisa dinikmati dalam keadaan hangat, sehingga keju di dalamnya tetap meleleh dan menggoda.

3. Basbousa: Kue Semolina yang Manis dan Lembut

Basbousa adalah kue manis yang terbuat dari semolina, yoghurt, dan sirup gula. Kue ini memiliki tekstur yang lembut tetapi sedikit berpasir karena penggunaan semolina, serta sering dihiasi dengan kacang almond di atasnya.

Asal dan Sejarah

Basbousa berasal dari Mesir dan menjadi camilan yang sangat populer di berbagai negara Timur Tengah. Di beberapa negara, basbousa dikenal dengan nama Hareeseh atau Revani (versi Turki).

Mengapa Basbousa Wajib Dicoba?

  • Tekstur lembutnya sangat pas dengan rasa manisnya yang tidak berlebihan.
  • Rasa semolina yang khas memberikan pengalaman berbeda dari kue biasa.
  • Bisa disajikan dengan tambahan kelapa parut atau siraman air mawar untuk aroma yang lebih khas.

4. Maamoul: Kue Kering Isi Kurma atau Kacang

Maamoul adalah kue kering khas Timur Tengah yang diisi dengan pasta kurma, kenari, atau pistachio. Kue ini sering berbentuk bulat atau oval dengan pola unik di atasnya.

Asal dan Sejarah

Maamoul adalah kue tradisional yang biasa disajikan saat perayaan seperti Idul Fitri dan Paskah di negara-negara seperti Lebanon, Suriah, dan Yordania.

Mengapa Maamoul Begitu Disukai?

  • Rasa kurma yang manis alami berpadu sempurna dengan tekstur kue yang lembut.
  • Aroma air mawar dan kapulaga memberikan cita rasa khas yang unik.
  • Tidak terlalu manis, sehingga cocok untuk semua selera.

5. Qatayef: Pancake Mini Isi Krim atau Kacang

Qatayef adalah camilan khas Ramadan yang populer di Timur Tengah. Hidangan ini berupa pancake mini yang diisi dengan krim, kacang, atau keju, lalu digoreng atau dipanggang, kemudian disiram dengan sirup manis.

Asal dan Sejarah

Qatayef sudah ada sejak zaman Kekhalifahan Abbasiyah dan hingga kini masih menjadi camilan favorit saat bulan Ramadan.

Mengapa Qatayef Spesial?

  • Tekstur luarnya renyah, tetapi bagian dalamnya lembut dengan isian yang creamy.
  • Kombinasi kacang, keju, dan sirup membuatnya sangat menggoda.
  • Bisa dinikmati dalam versi goreng atau panggang sesuai selera.

6. Halva: Manis, Padat, dan Kaya Rasa

Halva adalah makanan manis yang berbasis tahini (pasta wijen) atau semolina, dengan tambahan kacang dan gula. Halva memiliki tekstur padat tetapi tetap lembut saat dikunyah.

Asal dan Sejarah

Halva berasal dari Persia dan menyebar ke seluruh Timur Tengah, Asia Selatan, dan Mediterania. Setiap daerah memiliki versi halva yang berbeda, misalnya halva wijen di Timur Tengah dan halva berbasis tepung di India.

Mengapa Halva Menarik?

  • Rasa wijennya khas dan memberikan sensasi unik dibandingkan makanan manis lainnya.
  • Kaya nutrisi dari tahini dan kacang-kacangan.
  • Bisa disajikan dalam bentuk potongan kecil sebagai camilan ringan.

Kesimpulan

Dari baklava yang renyah hingga kunafa yang lembut dan keju meleleh, camilan manis khas Timur Tengah menawarkan berbagai rasa dan tekstur yang bikin ketagihan. Setiap camilan memiliki sejarah panjang dan menjadi bagian dari tradisi kuliner yang diwariskan turun-temurun.

Baca Juga : Kuliner Muntilan yang Cocok untuk Pencinta Makanan

Jika Anda pencinta makanan manis, tidak ada salahnya mencoba salah satu dari camilan ini. Anda bisa mencari restoran Timur Tengah terdekat atau bahkan mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Share: Facebook Twitter Linkedin
2025-03-23 | admin4

Kuliner Muntilan yang Cocok untuk Pencinta Makanan

Ada banyak kuliner Muntilan yang sayang dilewatkan, terlebih untuk para pencinta makanan gurih dan manis.

Muntilan adalah tidak benar satu kecamatan di kabupaten Magelang, yang jaraknya kurang lebih 44 menit berkendara berasal dari Yogyakarta.

Jika bertandang ke Yogyakarta, jangan lupa singgah ke Muntilan.

Kuliner Muntilan punya citarasa yang khas Jawa Tengah.

Hampir seluruh makanan khas Muntilan punya perpaduan rasa gurih manis, dan juga sedikit sentuhan pedas.

Harmonisasi rasa yang bisa memikat banyak orang.

Selain mempersiapkan banyak kekuatan untuk berwisata ke tempat-tempat bersejarah di Muntilan, pastikan mempersiapkan perut untuk berwisata kuliner.

Ada banyak kuliner Muntilan yang seru dan sayang untuk dilewatkan.

Kuliner Muntilan yang Tak Boleh Dilewatkan

Manis, gurih, dan memikat adalah ciri khas berasal dari kuliner Muntilan.

Makanan khas Muntilan sedikit tergoda oleh makanan berasal dari DIY Yogyakarta.

Bahkan, sebagian di antaranya punya kesamaan berasal dari tekstur lebih-lebih rasa.

Salah satunya mangut lele.

Makanan khas yang satu ini terbuat berasal dari lele yang diasap dan diolah bersama dengan kuah santan dan rempah-rempah.

Ada terhitung yang terlalu populer, yaitu tape ketan.

Makanan yang satu ini kerap dijadikan oleh-oleh perlu waktu bertandang ke Muntilan, Magelang.

Selain itu, ada sebagian kuliner Muntilan yang bisa dijumpai di DIY Yogyakarta.

Supaya tidak makin penasaran, yuk lihat deretan kuliner Muntilan berikut ini.

1. Blendrang

Blendrang adalah makanan khas Magelang yang bisa bersama dengan enteng ditemukan di Muntilan.

Tepatnya di area Gunung Pring.

Kuliner Muntilan yang satu ini adalah bubur nasi yang bebarfamilydental.com dihidangkan bersama dengan kuah kental lembut sama krim sup.

Kuliner ini lengkap bersama dengan bermacam pilihan isian daging, seperti daging ayam, sapi, dan iga.

Awalnya, blendrang cuma ada waktu Ramadan sebagai tidak benar satu menu berbuka puasa.

Namun, sebab banyak yang menyukai rasanya, blendrang bisa ditemukan di hari-hari biasa sehingga bisa dinikmati tiap-tiap saat.

2. Kluban

Di area lain, kuliner Muntilan yang satu ini lebih dikenal bersama dengan nama urap.

Ini adalah sayuran rebus atau kukus yang dihidangkan bersama dengan taburan kelapa parut berbumbu.

Kluban adalah kuliner Muntilan yang kaya dapat nutrisi.

Ini terdiri berasal dari bermacam macam sayuran, seperti kangkung, kacang panjang, tauge, wortel, dan kol.

Kuliner ini umumnya dihidangkan terhitung bersama dengan teri goreng sebagai pelengkap.

Kluban bisa bersama dengan enteng dijumpai di Muntilan, untuk dinikmati bersama dengan nasi hangat dan lauk pelengkap lainnya, seperti telur dan tempe goreng.

3. Soto Magelang

Orang banyak mengenalnya bersama dengan nama soto Magelang.

Namun, kuliner Muntilan yang satu ini terhitung dikenal bersama dengan nama nasi lesah.

Hidangan ini muncul sama bersama dengan soto.

Ciri khasnya dihidangkan di atas piring bukan di didalam mangkok seperti soto terhadap umumnya.

Kuah nasi lesah berwarna kuning bersantan dan berempah.

Rasanya gurih dan dihidangkan bersama dengan suiran daging ayam, tauge rebus, bihun, kol, taburan bawang goreng, irisan daun bawang segar, dan pastinya kerupuk.

4. Jemunak

Jemunak adalah kudapan manis dan kenal yang umumnya dijumpai waktu Ramadan.

Kuliner Muntilan ini lumayan banyak dicari sebab sudah hampir langka.

Jemunak sama bersama dengan bubur sumsum, tapi bahan yang digunakan berbeda.

Bahan yang digunakan untuk kudapan yang satu ini lebih banyak, jadi berasal dari singkong, beras ketan, gula merah, dan kelapa.

Citarasanya yang manis legit dan gurih memang paling sesuai dinikmati sebagai takjil waktu berbuka puasa.

5. Gudeg Poncol

Makanan yang satu ini memang khas Yogyakarta, sampai banyak diserbu pelancong.

Salah satunya gudeg yang ada di area Poncol.

Kuliner Muntilan yang satu ini sama bersama dengan gudeg Yogyakarta.

Ini adalah olahan daging nangka muda yang dihidangkan bersama dengan daging ayam, telur bacem, krecek, yang disiram bersama dengan kuah santan yang gurih.

6. Mangut Beong

Selain punya mangut lele, Muntilan terhitung punya mangut beong.

Sesuai bersama dengan namanya, mangut ini diolah bersama dengan pakai ikan beong.

Ikan beong adalah ikan air tawar yang sama bersama dengan lele, tapi ukurannya lebih besar.

Selain itu, penyajian mangut beong terhitung tidak sama bersama dengan mangut lele. Biasanya mangut beong cuma dihidangkan bagian kepalanya saja.

Keduanya mangut khas Jawa Tengah ini punya citarasa yang sama, yaitu gurih, sedikit manis dan pedas.

7. Tape Ketan

Tape ketan adalah kuliner Muntilan yang paling sohor.

Hingga rasanya tak lengkap jika ke Muntilan tapi tak mencicipi atau membawanya pulang sebagai oleh-oleh untuk orang-orang kesayangan.

Tape ketan khas Muntilan ini menarik sebab bisa dihidangkan bersama dengan bermacam macam cara.

Bisa dicampur bersama dengan es dawet, es campur, dan es teler.

Lengkap nikmat lagi disantap bersama dengan ketan uli, emping melinjo, dan tetap banyak lagi kawan makan tape ketan yang satu ini.

Kuliner Muntilan terbuat berasal dari beras ketan yang difermentasi bersama dengan ragi sampai muncul rasa asam manis yang khas.

Umumnya, tape ketan khas Muntilan ini punya dua warna, hijau, dan putih.

Namun, keduanya punya rasa yang sama dan paling menikmati disantap dingin-dingin.

8. Getuk Trio

Kuliner Muntilan yang paling akhir adalah getuk trio. Getuk trio merupakan tidak benar satu makanan yang unik didalam hal tekstur dan rasa.

Makanan ini terbuat berasal dari singkong.

Getuk diolah khusus untuk menciptakan tekstur yang lembut dan pulen, bersama dengan rasa manis yang legit.

Meski Muntilan tak sebesar Surakarta atau Yogyakarta, tapi punya banyak kuliner yang kaya rasa, warna, berempah, dan menggoda selera.

Hingga rasanya terlalu sayang jika melepas bermacam kuliner di Muntilan.

Selain itu, kabar baik lainnya adalah kuliner Muntilan terhitung terkenal sebab harganya yang murah, lho!

Jadi jangan khawatir kantong jebol waktu berada di Muntilan.

Selamat berburu makanan di Muntilan!

Baca Juga : 9 Tempat Makan Enak dan Murah di Batam

Share: Facebook Twitter Linkedin
Ikan Bakar RM Manado
2025-03-16 | admin9

“Makan Ikan Bakar Manado di Pinggir Pantai”

Menyantap ikan woku, cakalang fufu, tuna, dan sambal dabu-dabu khas Manado dijamin bikin pengalaman gastronomimu jadi lebih kaya. Yuk, icip makanan-makanan itu langsung di rumah makan seafood di Manado!

Tak dipungkiri, Manado merupakan wilayah Sulawesi yang terkenal dengan keindahan alam memukau, budaya yang kaya, dan tentu saja, kuliner lautnya yang lezat. Terlebih bagi para pecinta seafood, Manado dikenal menjadi surga tersembunyi.

Di sini, kamu bisa menemukan berbagai jenis ikan segar, udang, cumi-cumi, dan kerang yang dimasak dengan berbagai cara dan disajikan dengan lezat.

Nah, kalau kamu tertarik mencicipi makanan seafood di Manado, yuk pantengin artikel ini sampai habis! Pasalnya, kami telah menghimpun beberapa rekomendasi rumah makan seafood di Manado yang wajib kamu coba.

Rekomendasi Rumah Makan Seafood di Manado

1. Tuna House Megamas

Restoran ini terkenal banget dengan hidangan lautnya yang superfresh. Mulai dari ikan tuna sampai udang segar, semuanya diolah dengan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

Tempatnya juga asyik buat nongkrong bareng teman atau keluarga karena memiliki interior yang nyaman dan pelayanan yang ramah. Untuk makan seafood di sini, kamu perlu menyiapkan bujet mulai dari Rp30.000-an, ya.

2. Bambuden Seafood Restaurant

Bambuden Sario Seafood Restaurant terkenal di Manado sebagai tempat yang pas buat pecinta seafood. Mereka dikenal dengan menu seafood fresh yang bervariasi, mulai dari kepiting, cumi, udang, sampai ikan segar dari perairan sekitar.

Rasanya pun otentik dengan sentuhan khas Manado, yang bisa bikin lidah kamu terasa terpuaskan! Sebagai informasi, harga slot77 seafood di restoran ini mulai dari Rp55.000 nih, Sahabat Bob!

3. Raja Oci Restaurant

Raja Oci terkenal dengan menu-menunya yang beragam, mulai dari hidangan laut segar, daging yang empuk, hingga sayur-sayuran khas Sulawesi Utara. Salah satu menu andalan mereka adalah ikan bakar yang lezat dan aromatik, dibumbui dengan rempah-rempah khas Manado yang istimewa.

Selain ikan bakar, Sahabat Bob bisa menikmati berbagai hidangan khas Manado lainnya, antara lain tinoransak, rica-rica, coto Makassar, dan masih banyak lagi. Harga seafood yang ditawarkan di tempat makan di Manado ini juga mulai dari Rp34.000, lo.

4. Dabu Dabu Lemong Restaurant

Restoran seafood murah di Manado ini terkenal dengan sajian ikan bakarnya yang nikmat. Pasalnya, Dabu Dabu Lemong menggunakan ikan segar pilihan sehingga setiap gigitannya menghadirkan rasa yang begitu fresh dan otentik.

Harga makanan di Dabu Dabu Lemong juga terbilang terjangkau, mulai dari Rp50.000 per porsi. Dengan kualitas dan rasa yang ditawarkan, Dabu Dabu Lemong merupakan tempat makan yang wajib dikunjungi bagi pecinta kuliner laut di Manado.

5. Wisata Bahari Restaurant

Wisata Bahari Restaurant diketahui menghadirkan hidangan segar seperti ikan bakar, ikan kuah asam pedas, dan udang goreng tepung yang menggugah selera. Lalu, di sana pengunjung juga bisa menikmati panorama Teluk Manado yang indah dan semilirnya angin laut sehingga menambah pengalaman yang menyenangkan.

Adapun harga dari makanan di restoran seafood di Manado ini mulai dari Rp40.000.

6. City Extra Seafood Restaurant

Tempat makan seafood di Manado ini menawarkan hidangan laut segar yang diolah dengan resep tradisional dan telah teruji selama 20 tahun. Menu andalan mereka meliputi berbagai jenis ikan, udang, cumi-cumi, goropa, kepiting, dan cakalang yang dimasak dengan beragam variasi, seperti woku belanga, woku santan, kuah asam, goreng mentega, dan goreng tepung.

Menurut Bil Christian Jinata, Owner City Extra seperti yang dilansir Tribunnews, hal pembeda dari City Extra dengan restoran seafood lainnya adalah resep bumbu otentik dan tidak pernah berubah sejak awal berdirinya restoran. Resep rahasia ini diwariskan turun-temurun dan diolah oleh para koki berpengalaman, salah satunya Tante Rachel yang telah bekerja di City Extra sejak tahun 2000.

Baca Juga : 6 Kuliner Khas Indonesia Yang Bisa Temeni Kalian Berbuka

Share: Facebook Twitter Linkedin
Kuliner Khas Indonesia Yang Bisa Temeni Kalian Berbuka
2025-03-09 | admin2

6 Kuliner Khas Indonesia Yang Bisa Temeni Kalian Berbuka

Ramadhan, bulan yang paling ditunggu bagi umat muslim semua dunia, khususnya Indonesia. Selain rutinitas beribadah yang bertambah, bulan Ramadhan terhitung menawarkan berbagai hidangan unik dan hanya muncul sepanjang jaman puasa sampai hari raya Idul Fitri saja.

Setiap tempat di Indonesia terhitung mempunyai hidangan-hidangan unik dan khas yang tidak sanggup ditemukan di tempat lain. Apa saja ya kira-kira? Berikut, Ka Ibe berikan lebih dari satu menu khas Ramadhan khas Indonesia, di antaranya:

1. Kicak

Makanan ini terbuat dari singkong yang dikukus dan disempurnakan bersama taburan parutan kelapa di atasnya. Makanan ini hanya sanggup ditemukan pas Ramadan di Pasar Sore Kauman Yogyakarta. Banyak pemain percaya bahwa bermain raja zeus di waktu tertentu, seperti subuh, dapat meningkatkan peluang untuk menang besar.

2. Pakat

Primadona pas Ramadan itu sering dijadikan lalapan oleh warga khas Mandailing, kota Medan. Makanan yang satu ini terbuat dari rotan muda yang dibakar di atas tungku, dikuliti, lalu diambil anggota dalamnya. Pakat umumnya disediakan bersama nasi sebagai lalapan serta bumbu halus agar jadi nikmat.

3. Bongko Kopyor

Nama Bongko Kopyor sendiri sejatinya merupakan kepanjangan dari bubur nangka dan kelapa kopyor. Menu ini khas dari Gresik yang terbuat dari potongan roti tawar, serutan kelapa muda, pisang, nangka, bubur mutiara dan siraman santan yang dikukus, tampilan dari Bongko Kopyor ini sepintas sama bersama bubur sumsum.

4. Gulai Siput/Lengkitang

Hidangan gulai siput sendiri merupakan hidangan khas tempat Riau yang banyak disediakan sebagai salah satu menu berbuka puasa.

Baca Juga : 9 Tempat Makan Enak dan Murah di Batam

Siput banyak dijual di pasar-pasar tradisional di tempat ini sebagai bahan utama berbagai makanan terhitung gulai siput ini. Masakan gulai siput ini sama layaknya gulai pada umumnya, yang membedakan adalah citarasa kaldu dan daging siput yang khas.

5. Sate Susu

Sate unik yang terlampau disukai oleh para muslim di Bali ini adalah sate susu. Sesuai namanya sate susu ini bahan dasarnya adalah puting-puting susu sapi. Bagian susu sapi dipotong-potong berupa dadu lantas direbus lalu dibumbui.

6. Es Timun Serut

Minuman asal khas Aceh, mereka menyebutnya ie boh timon. Minuman ini banyak tersaji di bulan puasa sebagai menu pembuka puasa. Untuk menambah rasa segarnya, serutan timun segar disempurnakan air matang dan selasih serta sedikit air jeruk nipis akan memperkuat kesehatan rasanya.

Share: Facebook Twitter Linkedin